●色々なご使用方法
| 牛乳に |
牛乳コップ1杯にバイエムコーソをスプーン1杯を加えるとおいしくいただけ、
牛乳の苦手な方にも飲み易くなります。 |
| 青汁に | 青汁コップ1杯にバイエムコーソをスプーン1杯を加えるとおいしく頂けます。 |
| ジュースに | ジュース、清涼飲料等に加えると健康飲料になります。 |
| 酵素ご飯 |
ご飯を炊く前にバイエムコーソを加えると、ふっくらおいしいごはんになります。
よく研いだ後のお米3合につきバイエムコーソをスプーン2杯を入れてかき混ぜます。
朝炊くなら、前夜から、夕炊くなら昼から仕込んでおきます。
古米でも、ふっくらと甘味と粘りが出て美味しく召し上がれます。 |
自家製
お漬物に |
大根、白菜、かぶ等の浅漬け、きゅうり、ナス等の糠漬け等にバイエムコーソを
加えると、おいしい漬物が出来ます。10L容器に対しバイエムコーソを大さじ1杯
を目安にお使い下さい。 |
肉を柔
らかくする。 |
鶏肉、牛肉に、バイエムコーソを使用しますと、柔らかくおいしく召し上がれます。
バイエムコーソを水に溶かし肉に揉み込み、しばらく時間をおきます。
そうするとおいしいお肉になります。 |
野菜を
新鮮に |
薄いバイエムコーソ水に野菜をしばらく浸しておくと、
葉色も美しく、新鮮な物になります。 |
各種料理
の甘味料に |
各種料理の下味としてバイエムコーソを加えると、素材のうま味成分を引き出す
事により、料理の味をいっそう引き立てます。 |
| 生け花に |
生け花の水にバイエムコーソを加えると、花持ちが良くなります。
水1Lに対しバイエムコーソをスプーン1杯を目安にお使い下さい。 |